Mantequilla pecanas
La mantequilla de pecanas, es natural, está hecha solo de pecanas, no tiene ningún agregado por lo que mantiene su perfil nutricional.
No contiene sal, azúcares y grasas agregadas.
Puede usarse como sustituto de las grasas saturadas. Además, consumirse con tostadas, aperitivos, con helados o lo que prefieras.
Los estudios sugieren que comer nueces puede:
Las nueces pecanas son muy ricas en minerales, alto contenido en manganeso, magnesio, cobre, zinc, potasio, fósforo, hierro, calcio y selenio.
Contienen vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9), vitamina K, vitamina E y vitaminas A y C, alta en proteínas, fibra y esteroles vegetales, ácidos grasos omega 3 y ácido oleico omega 9 y L-arginina.
Como todos los frutos secos, las nueces pecanas son un alimento energético.